J'aime organiser une fête pour mes amis et voisins, mais je n'ai jamais été doué pour proposer des trucs sympas pour servir de la nourriture. J'avais toujours l'impression que lorsque je me rendais chez des amis pour des fêtes, ils faisaient quelque chose de vraiment impressionnant qui m'a époustouflé. Ils serviraient une sorte d’amuse-gueules maison incroyables, ou ils présenteraient simplement la nourriture avec art. Ensuite, ils venaient chez moi, et bien… je sortirais les hors d’œuvre glacés. Lamest party jamais, non? J'en plaisantais parce que ça me faisait me sentir mieux (enfin, pas beaucoup), mais je me sentais secrètement totalement mal à l'aise à ce sujet.
Tout cela vient de changer depuis que j'ai trouvé cette superbe vidéo:
Maintenant, je peux servir des plats de fête comme un patron! Cette vidéo m'a appris un excellent truc pour servir des chips et des trempettes (indice: cela implique d'utiliser un verre à vin avec une longue tige d'une manière à laquelle vous ne vous attendriez jamais), comment je peux faire épluchures de pommes de terre le moyen rapide et facile au four, et le moyen le plus incroyable de servir la pastèque (le tour de la pastèque est mon préféré de tous les hacks, mais toute la vidéo est géniale). Je suis ravi d'essayer tout cela. Je suis content d’avoir attrapé cela juste à temps pour mon prochain barbecue estival. Utilisez ces astuces lors de votre prochaine fête d'été, et tout le monde en parlera et voudra apprendre tous vos trucs sympas!
Contenu bonus: Fabulous Food Art: Comment faire des fleurs d'oignon au four
Vidéo par Davehax.